Balzamikový ocet z Modeny IGP BIO 250ml Baule Volante

Balzamikový ocet patří mezi jedny z nejkvalitnějších surovin, které se používají nejen v gastro zařízeních, ale také v domácnostech. Vyrábí se fermentací hroznového moštu v dřevěných sudech a první výroba balzamikového octa se zrodila v Modeně v Itálii.

Což znamená znak 3 listů (foglie)

Balzamikový ocet od Baule Volante má stupeň 3 listů (foglie) , což znamená, že jeho chuť je sytá a harmonická a přetrvávající v dochuti s pikantními akcenty.

Kvalitní balzamikový ocet neobsahuje žádná barviva a má certifikaci IGP , což znamená, že minimálně jeden z procesů výroby se provádí přímo v Modeně. Kyselost octa je 6% .

Konzistence octa je hustší a má výraznou skladkokyselou chuť, takže vám doporučujeme používat minimální množství. Balzamikový ocet je bohatý na antioxidanty a má málo kalorií. Navíc salát politý balzamikovým octem chutná i dětem. Doporučujeme balzamikový ocet používat k ochucení čerstvých salátů, čekanky, rajčat doplněných čerstvými sýry. Můžete jej použít i do omáček nebo ke rybám . Oblíbený je iv kombinaci s čerstvým ovocem či zmrzlinou.

Upozorňujeme , abyste balzamikový ocet nepoužívali v kombinaci s hliníkovým nádobím. Případné usazeniny neovlivňují kvalitu, ale jen dokazují pravost produktu.

Případné usazeniny nejsou na závadu a jsou důkazem pravosti a přírodního původu produktu.

TIP: Doporučujeme ochutnatJablečný ocet, který je nepasterizovaný a nefiltrovaný .

„Dobrý eshop je jako skutečná láska. Stačí jediný pohled a víte, že je ten pravý.”

Jsme mladá rodinná firma, milujeme Itálii a poctivé potraviny. Proč? Italové si užívají dobré jídlo, dlouhé debaty při sklence sklence vína a skvělých přátel. BIO nákupy chceme přinést příjemnou atmosféru i na rodné Slovensko. Zapomeňte na stres a vychutnejte si kvalitu přetavenou do potravin. Bez lepku, cukru, konzervantů a palmového oleje. Protože s námi se naučíte rozlišit úžasné jídlo od dobrého. l

Složení: vinný ocet*, koncentrovaný hroznový mošt*, vařený hroznový mošt* *=BIO

Kyselost: 6%

Výživové hodnoty na 100 ml

• Energie: 550 kJ (129 kcal)
• Tuky: 0 g
  • z toho nasycené: 0 g
• Sacharidy: 27 g
  • z toho cukry: 26 g
• Vláknina: 0,5 g
• Bílkoviny: 1 g
• Sůl: 0,05 g

Objem: 250ml
Země původu: Itálie

Vyrobeno v:
via Pertini 440
IT - Cavezzo (BO)

Vyrobeno a baleno pro:
Baule Volante
via Santa Maria in Duno snc
Interporto Bologna Blocco 10.1
IT - Bentivoglio (BO)