Konopná mouka turčianská 500g Rawea

Konopná mouka se vyrábí mletím celých konopných semínek, které byly vypěstovány na Slovenku .

Konopná mouka obsahuje až 50g vlákniny na 100g, což ji řadí mezi mouky s nejvyšším obsahem vlákniny. Rovněž je to výborný zdroj bílkovin, až 22g na 100g. Konopná mouka je perfektním zdrojem komplexních rostlinných bílkovin, minerálů – hořčík, fosfor, měď, železo a zinek, vitamínů skupiny B a E.

Při pečení je třeba si uvědomit, že konopná mouka je bezlepková, takže nemůžeme od ní očekávat stejnou elasticitu a soudržnost výsledného výrobku.

Konopná semínka, kterých se vyrábí mouka, byla vypěstována v regionu Turiec rodinnou firmou z Krpelian u Martina. Proces pěstování, zpracování a následně balení konopných produktů probíhá výlučně na území Slovenska. Při zpracování a balení se ve velké míře využívá manuální práce, a tak je zaručena vysoká kvalita produktů.

Způsob použití konopné mouky: doporučuje se používat v kombinaci s jinými druhy mouk, které obsahují lepek na výrobu zákusků či pečiva v maximálním poměru 20-30%. Můžete přidat také do musli, jogurtů, či jiných pokrmů jako náhradu živočišných bílkovin.

TIP: Doporučujeme zajímavý článek k zamyšlení Proč je konopí zdravější a ekologičtější než sója?

Proč věříme značce Rawea?

Jsme rodinná firma z Krpelian u Martina, zabývající se pěstováním konopí seté (Cannabis sativa). Pěstovat konopí jsme se rozhodli z důvodu všestranného využití této obdivuhodné rostliny a jejích blahodárných účinků na lidské zdraví. Pěstování konopí není nový trend, naši předkové jej pěstovali běžně na zahrádkách a využívali celou rostlinu.

"Za kvalitními produkty hledejte osobní přístup, nikoli certifikáty - ty jsou jen bonusem."

Myšlenkou rodinného eshopu dobrio.sk je žít udržitelně s úctou k přírodě a nabídnout zákazníkům z každého rohlíku troška. Všechny produkty prošly skrze naše ruce i domácnost. Výrobce osobně známe a pokud se nám produkt nezamlouvá, místo na našem eshopu si nenajde. Pokud hledáte také produkty prodávané s láskou, s BIO nákupy prostě není o čem.

Složení : konopná mouka

Výživové hodnoty ve 100g výrobku:

• Energetická hodnota: 1689 kJ (403kcal)
• Tuky: 10,19 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 1,4 g
• Sacharidy: 4 g
  • z toho cukry: 3,7 g
• Vláknina: 50 g
• Bílkoviny: 22,86 g
• Sůl: 0,023 g

Hmotnost: 500g

Skladování : Skladovat v suchém a chladném místě (do 24 ° C).

Země původu : Slovensko - region Turiec

Výrobce:
RAWEA sro
Krpelany 63
SK - 03854 Krpelany