Amarant BIO 500g SpigaBuona®

Amarant je u nás znám pod názvem laskavec, patří mezi pseudoobilniny. Amarant je přirozeně bezlepkový a má výraznou kořeněnou chuť . Na jeho chuť je třeba si postupně zvykat, ale obsah živin to vyváží.

Amarant je perfektní náhradou pšenice a obsahuje mnohem více výživných látek než pšenice. Obsahuje spoustu bílkovin, vlákniny, stopových prvků, vitamínů a minerálních látek. Hlavně železo, vápník, měď, zinek, hořčík, draslík, kyselinu listovou a vitamíny A, B, C a E.

Rovněž se vyznačuje vysokým obsahem zdravých tuků - nenasycených mastných kyselin a vzácné esenciální aminokyseliny lysin, která podporuje tvorbu mozkových buněk a duševní vývoj.

Uvařený amarant můžete přidávat k jiným obilovinám, do rizota, ale také do sladkých snídaňových kaší či dezertů.

Věděli jste, že všechny produkty SpigaBuona® se vyrábějí v závodě nazvaném Casa Dedicata al Senza Glutine Bio patřící pod Antico Molino Rosso? Je to 100% bezlepkový závod, kde přicházejí jen bezlepkové suroviny. Tyto suroviny zde zpracovávají a balí pracovníci specializovaní na manipulaci s těmito výrobky. Všechny tyto procesy zaručí, že nemůže dojít ke kontaminaci lepkem.

• Způsob přípravy: omyjte amarant a vložte do hrnce v poměru 1 díl amarantu a 2 díly vody a trochu soli. Přiveďte k varu a vařte na slabém ohni cca. 20 min. Podávejte podle chuti. s olejem, sójovou omáčkou nebo gomasiem. Před podáváním nechte odstát 10 min.

TIP: Věděli jste, že pomocí mlýnků a vločkovačů na obilí KOMO si dokážete připravit vlastní amarantovou mouku či amarantové vločky?

"Za kvalitními produkty hledejte osobní přístup, nikoli certifikáty - ty jsou jen bonusem."

Myšlenkou rodinného eshopu dobrio.sk je žít udržitelně s úctou k přírodě a nabídnout zákazníkům z každého rohlíku troška. Všechny produkty prošly skrze naše ruce i domácnost. Výrobce osobně známe a pokud se nám produkt nezamlouvá, místo na našem eshopu si nenajde. Pokud hledáte také produkty prodávané s láskou, s BIO nákupy prostě není o čem.

Složení: amarant* *=BIO
Alergeny: Může obsahovat stopy ořechů, sezamu, hořčice a vlčího bobu.

Hmotnost: 500g, 2,5kg (na objednávku)
Země původu: mimo EU