Pohanka loupána BIO 400g fior di loto

Pohanka se podobá na malé oříšky. Přesto ukrývá v sobě vzácné látky. Nejvýznamnější látka je vzácný vitamín P - flavonoid rutin. Vitamin P zabraňuje oxidaci vitamínu C v těle, čili ochraňuje cévy před volnými radikály. Kromě vitamínu P obsahuje minerály jako vápník, fosfor, draslík, hořčík a železo, nenasycené mastné kyseliny, aminokyseliny, vitamíny B1, B2, C a E. Pohanka je energetická potravina, výživná a lehce stravitelná. Doporučuje se jíst hlavně v chladném počasí, neboť velmi rychle produkuje vnitřní teplo.

Pohanka se upravuje na slaně a sladce, výborně chutná v kombinaci s rýží nebo kukuřicí. Vhodná je pro vaření, pečení, dušení a zapékání. Můžete ji použít také k zahuštění jídel, jako zavářku do polévek nebo k překypření pečiva.

• Způsob přípravy : Pohanku není třeba namáčet. Doporučená doba vaření je 20 minut (poloviční doba v tlakovém hrnci).

Odkud pocházejí suroviny fior di loto?

Příběh surovin fior di loto začíná na polích, kde jsou zasety s péčí a vášní, aby je země přivítala a umožnila vyklíčit nový život. Jsou pěstovány podle zásad ekologického zemědělství, protože jim záleží na ochraně životního prostředí, zachování biodiverzity a přírodních zdrojů. Aby vyrostla silná a zdravá, každá rostlina potřebuje svůj čas. Když příroda dá rostlině všechno co má, zrna se sklízejí, aby nám umožnila přijmout všechny živiny, kterou nám mohou poskytnout.

TIP: Věděli jste, že pomocí mlýnků a vločkovačů na obilí KOMO si dokážete připravit vlastní pohankovou mouku či pohankové vločky?

"Baví nás pomáhat vám. Pokud jste stejně jako my nadšeni žít dobrý život, jste na správném místě."

Naší vizí je pomáhat vám žít dobrý život. Ať už se jedná o biopotraviny, eko čistící prostředky nebo třeba mlýnek na domácí ovesné vločky, každý produkt z našeho e-shopu jsme osobně prověřili. Pokud se nám na něm cokoliv nezamlouvá, nebudeme ho nabízet.

Složení: pohanka loupaná* *=BIO
Alergeny: Může obsahovat arašídy, sóju, ořechy a sezam.

Výživové hodnoty na 100 g

• Energie: 1642 kJ (389 kcal)
• Tuky: 3,4 g
  • z toho nasycené: 0,7 g
• Sacharidy: 72 g
  • z toho cukry: 0,5 g
• Vláknina: 10 g
• Bílkoviny: 13 g
• Sůl: 0,01 g

Hmotnost: 400g
Země původu: mimo EU (Čína)

Baleno v:
Sglut srl
Via Rondissone 24/E
IT - Villareggia (TO)
Baleno pro:
Fior di loto
Via Santa Maria in Duno snc
Interporto Bologna Blocco 10.1
IT - Bentivoglio (BO)