Rýže Vialone Nano natural BIO SpigaBuona®

Vialone Nano je odrůda italská odrůda rýže , které patří k poddruhu japonica, s chráněným zeměpisným označením. Jeho deklarovanou vlastností je pěstování v oblastech zavlažovaných pramenitou vodou , ve skutečnosti se jeho produkční oblast shoduje s velkým povodím řeky Tartaro . Je to jedna z nejoblíbenějších odrůd rýže pro výrobu rizota .

Rýže Vialone Nano je výbornou přílohou k jídlu, základem různých druhů rizota, paelly či timballu . Rovněž vhodná i do polévek .

Natural rýže má nižší glykemický index než bílá rýže a je vhodnou potravinou pro diabetiky a pro lidi, kteří chtějí zhubnout.

Bílá rýže představuje jen čistý a biologicky málo hodnotný škrob. Celozrnná rýže (natural) obsahuje podstatnou část slupky a klíčku, kde jsou schovány všechny důležité látky – vitamíny skupiny B, minerály hořčík, železo, selen, mangan, esenciální mastné kyseliny a fenoly – kyselina ferulová se silným antioxidačním účinkem. Jeden šálek uvařené celozrnné rýže vám dodá až 88% manganu, 20% selenu, 20% hořčíku, 10% mědi z doporučené denní dávky. I proto vám doporučujeme v kuchyni vyměnit bílou rýži za rýži natural (celozrnnou).

Věděli jste, že všechny produkty SpigaBuona® se vyrábějí v závodě nazvaném Casa Dedicata al Senza Glutine Bio patřící pod Antico Molino Rosso? Je to 100% bezlepkový závod, kde přicházejí jen bezlepkové suroviny. Tyto suroviny zde zpracovávají a balí pracovníci specializovaní na manipulaci s těmito výrobky. Všechny tyto procesy zaručí, že nemůže dojít ke kontaminaci lepkem.

• Složení: rýže Vialone Nano natural* *=BIO
• Alergeny: Může obsahovat stopy ořechů, sezamu, hořčice a vlčího bobu.
• Hmotnost: 500g, 2,5kg
• Země původu: Itálie
• Způsob přípravy : omyjte rýži a smíchejte v hrnci 1 díl rýže a 3 díly vody s trochou soli. Přiveďte k varu a vařte na slabém ohni cca. 50 – 60 min. Dochuťte olejem, sójovou omáčkou nebo gomasiem.

TIP: Věděli jste, že pomocí mlýnků a vločkovačů na obilí KOMO si dokážete připravit vlastní pohankovou mouku či pohankové vločky?

"Za kvalitními produkty hledejte osobní přístup, nikoli certifikáty - ty jsou jen bonusem."

Myšlenkou rodinného eshopu dobrio.sk je žít udržitelně s úctou k přírodě a nabídnout zákazníkům z každého rohlíku troška. Všechny produkty prošly skrze naše ruce i domácnost. Výrobce osobně známe a pokud se nám produkt nezamlouvá, místo na našem eshopu si nenajde. Pokud hledáte také produkty prodávané s láskou, s BIO nákupy prostě není o čem.