Matcha - Zelený japonský čaj BIO 30g La Finestra

Čaj Matcha je vysoce kvalitní japonský zelený čaj , vyráběný pouze z těch nejkvalitnějších mladých čajových lístků. Čaj je rozemlet na jemný prášek , čímž se zaručí, že zkonzumujete všechny živiny obsažené v čajovém listu. Do čaje Matcha se nepřidávají žádná barviva, přísady ani konzervační látky. Oblast Uji ,   nedaleko města Kjóto, odkud pochází náš čaj je zárukou nejvyšší kvality čaje Matcha.

Naši pěstitelé zůstali věrni osvědčené a tradiční výrobě čaje Matcha, kdy se čajové plantáže pár týdnů před sklizní zakrývají, aby zastínění zvýšilo tvorbu zeleného barviva - chlorofylu . Zelené lístky se následně ošetří horkou párou a vysuší. Lístky nařezané na velmi malé kousky se následně melou velkým kamenným mlýnem na extra jemný prášek . Díky této speciální úpravě je matcha velmi cenná, prášek je krásně voňavý a smaragdově zelený.

V minulosti si tento čaj připravovali zenoví buddhističtí mniši a samurajové, aby si udrželi lepší fyzickou a psychickou kondici. Matcha je velmi oblíbená díky pozitivním a povzbudivým účinkům na naše zdraví a tělo . Jeden šálek čaje Matcha je až desetkrát silnější než běžný šálek zeleného čaje , protože na rozdíl od ostatních čajů, se při výrobě tohoto unikátního čaje využije celý čajový list.

Čajovníky pěstované v horách dávají listům zvláštní a velmi intenzivní chuť, působením chladu a horských mlel podporují pomalý růst listů a výhonků, přičemž si zachovávají jejich křehkost. Šetrně pěstované čajovníky v biologickém zemědělství mají velmi dlouhou životnost.

V Japonsku se vyrábějí zelené čaje, které se vždy ošetří horkou párou ihned po sklizni, aby se nespustila fermentace.

• Způsob přípravy: přidejte 1 lžičku matcha do šálku a zalijte 70ml vody o teplotě 70°C. Vymíchejte mini mixérem do krémové pěny.
• Složení: zelený japonský čaj (prášek)* *=BIO
• Hmotnost: 30g
• Země původu: zeměd. mimo EU (Japonsko)

TIP: Objevte i ostatní exkluzivní čaje od výrobce La Finestra.

"Baví nás pomáhat vám. Pokud jste stejně jako my nadšeni žít dobrý život, jste na správném místě."

Naší vizí je pomáhat vám žít dobrý život. Ať už se jedná o biopotraviny, eko čistící prostředky nebo třeba mlýnek na domácí ovesné vločky, každý produkt z našeho e-shopu jsme osobně prověřili. Pokud se nám na něm cokoliv nezamlouvá, nebudeme ho nabízet.