Čirok, původem z Afriky, si získává stále větší popularitu pro svoji všestrannost a zdravotní benefity. Tato obilovina je bohatá na vlákninu, bílkoviny a minerály, jako jsou železo a hořčík, což ji činí výživově hodnotnou. Jeho bezlepkové složení je ideální pro lidi s celiakií, ale oblíbený je i mezi těmi, kteří vyhledávají zdravé alternativy.

Bulgur je celozrnná pšeničná potravina , která si získává stále větší popularitu mezi milovníky zdravé výživy. Je to výborný zdroj živin a nabízí široké možnosti využití v kuchyni. Díky své všestrannosti může být bulgur použit jako základní ingredience v mnoha receptech, od polévek až po dezerty. Kromě toho, jeho jednoduchá příprava a rychlost vaření z něj činí ideální doplněk pro ty, kteří chtějí jíst zdravě, ale nemají mnoho času na vaření. V tomto článku se dozvíte, co je to bulgur, jaké má zdravotní výhody, jak jej správně připravit a v jakých jídlech jej můžete využít.

Quinoa se v posledních letech stala velmi populární potravinou, zejména mezi lidmi, kteří se zajímají o zdravý životní styl. Je považována za superpotravinu díky svému výjimečnému složení a pozitivním účinkům na zdraví. Tato pseudoobilnina je nejen výživná, ale také velmi všestranná a může být použita v různých jídlech od snídaňových kaší až po hlavní chody. Quinoa je navíc lehce stravitelná a vhodná pro lidi s různými dietami, včetně bezlepkové. V tomto článku se dozvíte, co je quinoa, jaké má výhody pro zdraví a jak ji můžete připravit.

Kuskus je potravina, která si získává stále větší popularitu nejen pro svou výživnou hodnotu, ale také pro rychlou a jednoduchou přípravu. Jeho univerzálnost umožňuje použití v různých jídlech, od hlavních jídel až po přílohy a saláty. Tento článek vám poskytne podrobný pohled na to, co je kuskus , odkud pochází, co obsahuje, jaké má účinky na zdraví a jak jej připravit. Kromě toho se dozvíte o jeho různých druzích, jako je celozrnný kuskus nebo perlový kuskus, a jejich výživových výhodách. Navíc přidáme několik zdravých receptů s kuskusem a doporučené produkty, abyste mohli snadno začlenit tuto výjimečnou potravinu do svého jídelníčku. S jeho rychlou přípravou a všestranným využitím je kuskus ideální volbou pro každého, kdo hledá zdravá a chutná řešení v kuchyni.

Kokosový ořech nebo jednoduše kokos se v poslední době stává oblíbenou surovinou v kosmetice a ve výživě. Jeho využití v kuchyni je rozmanité – od kokosového mléka přes kokosový cukr až po kokosovou mouku. Kokos má mnoho benefitů, obsahuje antioxidanty, vlákninu a další zdraví prospěšné látky. Přečtěte si, proč byste jej i vy měli zařadit do jídelníčku.

Kdysi téměř neznámá bezlepková dieta je v současnosti často skloňovaným pojmem. Nejde přitom o žádný módní výstřelek v oblasti stravování, ale o vážný zdravotní problém , který způsobuje nemalé problémy. Čtěte dále a zjistěte, které potraviny obsahují lepek, a jak se jim vyhnout pomocí chutných bezlepkových alternativ.

Malé, zelené a plné síly. Rostliny spirulina a chlorella jsou známé již od nepaměti, ale v současnosti zažívají znovuzrození. Obsahují velké množství proteinů, antioxidantů a minerálů, které mají pozitivní účinky na zdraví. I proto je bez obav můžeme zařadit do kategorie superpotravin.

Jsou zdravé, chutné a slyšíme o nich všude. Semínka – malý zázrak přírody, který má pozitivní účinky na naše zdraví, proto bychom je měli zařadit i do našeho jídelníčku. Které z nich bychom si však na našem talíři měli dopřát nejvíc?

Dálný východ je studnicí zdravých receptů a potravin. Umeboshi je jednou z potravin se spoustou blahodárných účinků na trávení, vitalitu a celkové zdraví. Přečtěte si vše podstatné.

Přírodní péče o pokožku je na výsluní. Je šetrná k životnímu prostředí ik člověku. Rostlinný olej pro pleť, bylinkové čaje a dostatek zinku mohou pomoci ke zdravé pleti. Přinášíme pár tipů na inspiraci.

Během pracovního dne zkonzumujeme množství nečekaných pamlsků. Zapomeňte na čokoládové tyčinky, klasické chipsy či bonbóny . Vyzkoušejte zdravé snacky do práce.

Vyměňte klasické energetické nápoje plné kofeinu a cukru za zdravé alternativy. Přinášíme tipy na doplnění energie přírodní cestou . Více se dozvíte v článku.

Dálný východ je studnicí mnoha léčivých potravin . Reishi je jednou z nich. Díky mimořádnému množství polysacharidů dokáže bojovat s mnoha problémy . Přečtěte si více.