Borůvkový džem TOP BIO 6 x 210g Agritur

Dovolte nám vzít vás do ráje a připomenout vám prázdniny u babičky. Pamatujete, jak vás každé ráno vítala s domácím chlebíkem namazaným džemem? Tehdy jste věděli, jak zní přítomný okamžik a uklidňující hudba v pozadí. Borůvkový džem bez cukru vám to připomene i nyní. Chutná jako domácí džem bez cukru, ale stále jemně a lahodně. Slazený přírodní koncentrovanou šťávou. Vhodný i pro bezlepkové recepty a pečení domácích pamlsků. Co takhle perníkový koláč natřený džemem a posypaný mandlemi? Za nás skvělá kombinace.

Díky procesu výroby pod tlakem menším než 1 bar a maximální teplotě 45 – 50°C si borůvkový džem uchovává všechny enzymy, minerály a vitamíny z ovoce. Klasické džemy a marmelády jsou vařené při 100°C a jejich výživová hodnota je velmi nízká. Po otevření borůvkového džemu TOP BIO vás přivítá skvostná vůně, barva i chuť BIO ovoce. Na výrobu 100g džemu se používá 130g čerstvých dozrálých borůvek. Myslíme, že více slov je v tuto chvíli zbytečných. Lépe jednou ochutnat, než 100 - krát slyšet. Co vy nato?

Lesní borůvky (Vaccinuim myrtillus), které se používají k výrobě džemu pocházejí přímo z regionálního parku Corno alle Scale. Borůvky rostou přirozeně v čistém a horském prostředí ve výšce 1000 – 1800 mnm Co se týče kvality, tak jde o nejlepší borůvky nejen v Itálii, ale také na světě. Vždy se vyrobí jen limitované množství v závislosti na sezóně.

Zlatá medaile za kvalitu

Dne 16. června 2016 byl borůvkový džem TOP BIO oceněn zlatou medailí za kvalitu v soutěži Confraternita dello Gnocco D´Oro (Zlatý knedlík).

Do soutěže bylo zapojeno 23 výrobců džemů z 5 provincíí. Bologna (Emilia Romagna) - Lucca (Toskánsko) - Modena (Emilia Romagna) - Reggio Emilia (Emilia Romagna) - Florence (Toskánsko)

Borůvkový džem TOP BIO byl hodnocen z hlediska kvality.
Výsledky analýzy: přítomnost antokyanů.
Posouzení vědecké analýzy provedla Università di Modena e Reggio Emilia.

Co jsou antokyany?

Výsledky z četných experimentálních studií naznačují, že ochranné protinádorové působení antokyanů spočívá především v jejich přímé antioxidační aktivitě (označovány jsou jako „zhášeče“ volných radikálů). Kromě toho výrazně stimulují účinnost enzymů vlastního organismu detoxikujících karcinogeny a brzdí dědičné struktury buňky (DNA) poškozující vliv těchto látek. Indukují také proces apoptózy (programovaná smrt) rakovinových buněk a brzdí jejich množení, přičemž neovlivňují existenci a tvorbu zdravých buněk.

• Složení: lesní borůvky* (75%), přírodní cukr z hroznů* (=koncentrovaná hroznová šťáva)*, citrónová šťáva* = * z biologického zemědělství
• Hmotnost: 210g
• Skladování: Skladujte na suchém a tmavém místě.
• Země původu: Itálie (borůvky jsou sbírány certifikovanými sběrači přímo v horách v regionálním parku Corno alle Scale u Bologny)

TIP: Přinášíme vám několik příchutí lahodných džemů bez cukru. Doporučujeme také článek:Džem bez cukru - existuje vůbec?

"Za kvalitními produkty hledejte osobní přístup, nikoli certifikáty - ty jsou jen bonusem."

Myšlenkou rodinného eshopu dobrio.sk je žít udržitelně s úctou k přírodě a nabídnout zákazníkům z každého rohlíku troška. Všechny produkty prošly skrze naše ruce i domácnost. Výrobce osobně známe a pokud se nám produkt nezamlouvá, místo na našem eshopu si nenajde. Pokud hledáte také produkty prodávané s láskou, s BIO nákupy prostě není o čem.