Kakaové máslo nerafinované BIO 200g DOBRIO
Kakaové máslo se získává lisováním surové kakaové hmoty, kterou obdržíme z nepražených kakaových bobů z Dominikanské Republiky pěstovaných v podmínkách ekologického zemědělství.
Lisování se provádí za nízké teploty – nedochází tak ke ztrátě důležitých živin a enzymů, máslo je tepelně stabilní. Obsahuje přírodní antioxidanty , které zabraňují žloutnutí, a uchovává si jemnou vůni a chuť hořké čokolády . Má bílou až nažloutlou barvu. Chuť a vůně jsou jemně čokoládové (ale opravdu jen jemně, žádná výrazná čokoládová chuť).
Používá se k výrobě čokolády. Vhodné i pro péči o pleť, na tělo
Při běžné pokojové teplotě má pevnou konzistenci. Topí se přibližně při stejné teplotě, jakou má lidské tělo (34 – 36,5 °C).
Kakaové máslo je baleno v kompostovatelném obalu , doporučujeme vám umístit do skleněné uzavíratelné nádoby.
Proč si vybrat značku DOBRIO?
- Nesrovnatelná kvalita čerstvého kakaa v porovnání s nevýrazným kakaem pěstovaným v průmyslovém měřítku.
- Kakao pochází z malých rodinných farem, které pěstují kakao v souladu s přírodou a láskou již několik generací.
- Koupí kakaa DOBRIO podporujete místní komunitu farmářů při vytváření nových pracovních míst a vzdělávání mladé generace farmářů.
- Vypěstováno bez použití chemie v nejvyšší možné kvalitě.
- Pečlivě as láskou baleno v kompostovatelném obalu.
"Baví nás pomáhat vám. Pokud jste stejně jako my nadšeni žít dobrý život, jste na správném místě."
Naší vizí je pomáhat vám žít dobrý život. Ať už se jedná o biopotraviny, eko čistící prostředky nebo třeba mlýnek na domácí ovesné vločky, každý produkt z našeho e-shopu jsme osobně prověřili. Pokud se nám na něm cokoliv nezamlouvá, nebudeme ho nabízet.
Složení: kakaové máslo nerafinované* *=BIO
Země původu: Dominikánská republika
Kooperativa : Conacado, 152 asociací, 8700 farem.
Region : Espaillat Province, Gaspar Hernández
Odrůda: Mix Jamaiského a Amazonského Amelonado, Ekvádorského Nacional, Venezuelského Criollo a Rio Caribe, a hybridy Trinitario.
Hmotnost: 200g - v kompostovatelném obalu
Baleno v:
Tomáš Marek
Častonin 19
CZ - Pelhřimov
Přidat hodnocení:
Přidat reakci na komentář: