Koření

Bioaktivní kurkuma je směs kurkumy a pepře, která je až 2000x účinnější než klasická kurkuma.

Sladká paprika přímo od ekologického farmáře a zpracovatele z jihovýchodního Španělska.

Barevný celý pepř je složen ze čtyř různých druhů celého pepře. Bílý, černý a zelený pepř jsou ze stejného stromu Piper Nigrum. Růžový pepř je ze stromu Peprovec Brazilský nebo Schinus Molle.

Sladká paprika přímo od ekologického farmáře a zpracovatele z jihovýchodního Španělska. Celá sladká paprika se nejprve vyudí na bukovém dřevě, poté se usuší a následně se umele.

Sušené bobule jsou plodem pepře (Piper nigrum), který se pěstuje v mnoha tropických oblastech. Koření má velmi výraznou, až pálivou chuť.

Pizza koření je vyvážené a krásně aromatické. Pokud děláte pizzu nebo máte rádi pizzovou chuť, tak tento pepř prostě musíte mít doma.

Černý kmín nebo černý kmín (Nigella Sativa) je všeobecně známý jako černucha, zlato faraonů či egyptský černý kmín. Semínka černuchy jsou používána již více než 2 000 let. Posilují obranyschopnost organismu tím, že aktivují syntézu bílých krvinek a mají přímé antimikrobiální a dezinfekční účinky.

Hřebíček má příjemnou, výrazně aromatickou vůni i chuť. Kořením jsou nerozvité pupeny květů stálezeleného tropického stromu hřebíčkovce.

Pryskyřičná vůně a štiplavá chuť zázvoru se perfektně vyjímá zejména v asijské kuchyni. Kuchaři jej nejraději přidávají do masitých pokrmů, rýže a mořských plodů.