Med eukalyptový BIO 500g fior di loto

Eukalyptový med má jantarovou barvu a poměrně kompaktní a hustou konzistenci. Má tendenci rychle krystalizovat během několika měsíců , přičemž se objevuje ve středních nebo jemných krystalech. Po vykrystalizování se jeho barva změní na šedo-béžovou . Chuť se často popisuje jako perzistentní, silná, intenzivní, obzvláště balzámová a nepříliš sladká. Čichem připomíná vůni sušených hub nebo bujonových kostek, chutí je srovnatelná se lékořicí a sladovými sladkostmi .

Eukalyptový med je velmi bohatý na antioxidanty, zejména flavonoidy . Jsou mimořádně užitečné pro prevenci zánětlivých a degenerativních jevů a pro boj proti volným radikálům. Je proto užitečnou potravinou proti stárnutí buněk. Některé studie ukázaly, že eukalyptový med vyrobený v Itálii je mnohem bohatší na flavonoidy , díky přítomnosti propolisu sklizeného ze stejných stromů v medu. Eukalyptový med má, podobně jako med obecně, četné antibakteriální a antiseptické vlastnosti.

Eukalyptový med má však široké využití i při vaření . Zajímavé jsou určitě kombinace s vyzrálými sýry, jako je parmazán, ale také s čerstvými a libovými sýry . Jeho konzumace se doporučuje i ve spojení s nízkotučným jogurtem nebo jako příloha k prvnímu a druhému chodu na bázi ryb a zeleniny . Eukalyptový med se také často používá k výrobě doprovodných sladkokyselých omáček.

Nakonec doporučujeme konzumovat rozpuštěný v bylinkových čajích a čajích výrazné chuti, zejména na bázi zázvoru a skořice . Tato kombinace je vhodná zejména v chladnějších měsících roku, aby působila proti běžným onemocněním souvisejícím s nachlazením.

"Baví nás pomáhat vám. Pokud jste stejně jako my nadšeni žít dobrý život, jste na správném místě."

Naší vizí je pomáhat vám žít dobrý život. Ať už se jedná o biopotraviny, eko čistící prostředky nebo třeba mlýnek na domácí ovesné vločky, každý produkt z našeho e-shopu jsme osobně prověřili. Pokud se nám na něm cokoliv nezamlouvá, nebudeme ho nabízet.

Složení: 100% eukalyptový med* *=BIO

Výživové hodnoty na 100 g

• Energie: 1369 kJ (322 kcal)
• Tuky: 0 g
  • z toho nasycené: 0 g
• Sacharidy: 80 g
  • z toho cukry: 80 g
• Bílkoviny: 0,5 g
• Sůl: 0,3 g

Hmotnost: 500g
Země původu: Itálie

Baleno v:
Frazione Tre Rivi 87
IT – Monteu Roero (CN)
Baleno pro:
Baule Volante
via Santa Maria in Duno snc
Interporto Bologna Blocco 10.1
IT - Bentivoglio (BO)
Distributor SK:
BIO nákupy sro
Karpatské náměstí 10A
CS – 831 06 Bratislava