Mlýnek KoMoMio ECO 250W KoMo

Udržitelnost, ochrana životního prostředí

Slova, bez kterých si v dnešní době neumíte představit život. Přemýšleli jsme o tom, jak můžeme udělat svoji část. Proto vám s hrdostí představujeme náš nový KoMoMio ECO .

Náš populární KoMoMio k tomu poskytuje základ. Násypka je však první svého druhu na světě a je vyrobena ze 100% korku - další inovace z vlastního vývoje. Náš nový klenot je poháněn motorem, který vyžaduje pouze 250 wattů energie , například na mletí měkkého obilí nebo koření – v duchu ekologické spotřeby energie.

Mlýnky na obilí KoMoMio ECO jsou vyrobeny pro celoživotní používání díky speciálním samoostřícím mlecím kamenům , které jsou vyrobeny ze směsi keramiky a korundu. Teplota mouky během mletí se pohybuje v rozmezí 30-38 °C.

Revoluční násypka ze 100% korku

Násypka první svého druhu na světě a je vyrobena ze 100% korku. Během cca 200letého života korkového dubu je sklizen až 15krát - tj. zbaven kůry a to jen každé 4 měsíce. Tradiční technika bednění korkových dubů, která se traduje po generace, zajišťuje, že ani jeden strom nebude pokácen nebo poškozen.

Korek je přirozeně antimikrobiální , což zamezuje tvorbě plísní. Antistatický povrch korku omezuje možnost absorpce prachu a toxinů, díky čemuž je skvělou volbou pro alergiky . Korek je skvělým materiálem pro použití v domácnosti a téměř neuvolňuje těkavé organické sloučeniny , které mohou nepříznivě ovlivnit vnitřní atmosféru vašeho domova.

Revoluční materiál Arboblend®

Mlýnek na obilí KoMoMIO je unikátní použitým materiálem - Arboblend® . Tento materiál je 100% ekologický a biologicky rozložitelný, vyrábí se ze směsi celulózy a přírodních materiálů . Plášť mlýnku není celodřevěný a některé části (víko, výsypka, rohy) jsou vyrobeny z Arboblend®, proto je mlýnek levnější než Fidibus Classic či Medium.

KOMOMIO DOKÁŽE ZEMLET 100G SUROVIN ZA 1 MINUTU

• měkké obiloviny: pšenice, ječmen, žito, špalda, kamut, oves, jednozrnka,...
• pepř: chilli, anýz, kmín, fenykl, skořice, kardamon, koriandr, sůl, hřebíček, anýz, rozmarýn, tymián,...

Regulace tloušťky mletí

Regulace tloušťky mletí se provádí pouhým otáčením násypky (nálevky, kde se sype zrno) doleva nebo doprava . Dokážete umlít od velmi jemné mouky (doslova prášku) až po krupici či půlení zrna.

Doporučujeme vám dokoupit i vyměnitelnou mlecí komoru s druhou sadou mlecích kamenů , díky které můžete mlít na mlýnku i chilli či jiné druhy koření , aniž byste si zašpinili (kontaminovali) mlecí kameny, které používáte nejčastěji.

Čištění mlecích kamenů bílou dlouhozrnnou rýží

Pokud chcete, aby mlecí kameny byly stále jako nové, doporučujeme je pravidelně čistit. To znamená, alespoň jednou týdně umlít za hrst bílé dlouhozrnné rýže nahrubo . Dlouhozrnná rýže je extrémně důležitá, protože její hroty dokáží krásně znovu otevřít póry na mlecích kamenech. U mlecích kamenů je nezbytné, aby jejich póry byly stále otevřené a to zajistíte jedině pravidelným čištěním bílou dlouhozrnnou rýží.

Ochrana motoru - tepelná pojistka

Motor mlýnku je chráněn tepelnou pojistkou proti přehřátí. Max. doba mletí bez vypnutí mlýnku je otestována na 42 minut . Z našich zkušeností je to cca. 30 minut. Takže po 30 minutách mletí se mlýnek automaticky vypne . Po vypnutí doporučujeme 30 minutové ochlazení motoru. Následně můžete mlýnek znovu zapnout a mlít.

Chcete-li mlít déle než 30 minut, tak vám doporučujeme profi mlýnek Fidibus XL Plus , který je dimenzován na mletí bez přestávky.

TIP ke čtení: Přečtěte si inspirativní článek, Proč si pořídit domácí mlýnek na obilí

Moudrost "Méně je někdy více" zkrátka u mlýnků KOMO neplatí. Vsaďte na velká balení obilovin a užijte si skvělé pečení.