Kdo jsme?
Touha Itala, který během druhé světové války pracoval v Keni na kávových plantážích. Po válce se vrací do vlasti a sen se stává skutečností: svoji vášeň může proměnit v podnikání.
Směsi z celého světa
Pozornost věnovaná detailům a řemeslnický duch. Toto je tajemství, které v průběhu času zajistilo Moamy úspěch. Pečlivý výběr těch nejlepších kvalit z 8 zemí Střední a Jižní Ameriky, Asie a Afriky.
Je to právě území, které ovlivňuje chuť kávy: stejná kvalita, pěstovaná ve dvou různých oblastech světa, vytváří různé aromatické tóny.
Káva je totiž skutečným produktem: země, voda, klima a lokalita definují přirozeně jedinečnou chuť každého původu.
Kytice různých vůní: čokoláda, květiny, lékořice, citrusové plody, med, lískový ořech, toastový chléb, mandle a karamel...
Naše kvalita
Průmyslové míchání by zakrylo přirozené vůně a snížilo by autentický požitek z kávy. Z tohoto důvodu MOAMY nadále věří v hodnotu řemeslného zpracování, v péči o výrobek v každé fázi: od pečlivého výběru těch nejlepších arabik a robust, pečlivého výběru složení jejich směsí až po pomalé pražení, které zdokonaluje aroma, chlazení a balení, které umožňují zachovat všechny aroma čerstvě pražené kávy. Protože ne všechny kávy jsou stejné, protože kvalita je naším posláním, protože koneckonců... dobrá káva ve své maličkosti... dokáže změnit den.
Stručná historie Moamy
Začátky
Moamy se zrodilo v roce 1961 v San Vendemiano. Touha Itala, který během druhé světové války pracoval v Keni na kávových plantážích. Po válce se vrátil do vlasti, byla to léta ekonomického rozmachu a splnil se sen: svou vášeň může proměnit v podnikání. A tak zúročuje všechny své znalosti k vytvoření jedinečného produktu, symbolu Itálie ve světě.
Caffe Venezioso
V roce 2012 se zrodila značka Caffè Venezioso, která přináší na světlo starodávné receptury benátských kaváren. Ve skutečnosti byly Benátky v roce 1600 jediným italským městem, které dováželo vzácné pytle kávy z východu a Benátčané byli první, kteří začali oceňovat hořkou chuť a nesčetné přednosti toho, co se brzy stalo nápojem milovníků.
Současnost
Dnes, po více než 50 letech, je v čele společnosti rodina Castaldello, která pracuje se „zeleným zlatem“ se stejnou vášní jako zakladatel a pokračuje v prosazování ideologie speciální kávy ručně vyráběné, přičemž se vzdává velkých maloobchodníků. Volba, která ho odlišuje od mnoha jiných a umožňuje mu prosadit se v zahraničí s velkým zadostiučiněním.
Moamy Caffe
Via Riviera del Brenta, 222
IT - Fiesso d'Artico (VE)