Mouka na čerstvé domácí těstoviny BIO Antico Molino Rosso

Mouka na čerstvé těstoviny je ideální pro výrobu nejen tradičních, ale i speciálních těstovin - pappardele, lasagne, ravioli, tortelli, gnocchi, tagliatelle, tagliolini, ale také orecchiette a trofie.

Těsto připravené z této mouky se vyznačuje výbornou konzistencí a zpracovatelností. Těstoviny jsou krásně slámově žluté.

Recept na čerstvé těstoviny

Ingredience: 500g mouky na těstoviny, 250g vajec, trochu soli
Postup: Zpracujte mouku s vajíčky a trochou soli, dokud nedosáhnete hladké a kompaktní těsto. Nechte odpočívat cca. 1 hod. v zakryté míse při pokojové teplotě. Následně těsto můžete rozválet a zpracovat na mlýnku na těstoviny.

• Složení: pšeničná mouka hladká*, semolinová mouka * *=BIO
• Alergeny: Obsahuje lepek . Může obsahovat stopy sezamu a sóji .
• Hmotnost: 1kg, 5kg, 25kg
• Země původu: Itálie

„Dobrý eshop je jako skutečná láska. Stačí jediný pohled a víte, že je ten pravý.”

Jsme mladá rodinná firma, milujeme Itálii a poctivé potraviny. Proč? Italové si užívají dobré jídlo, dlouhé debaty při sklence sklence vína a skvělých přátel. S DOBRIO chceme přinést příjemnou atmosféru i na rodné Slovensko. Zapomeňte na stres a vychutnejte si kvalitu přetavenou do potravin. Bez lepku, cukru, konzervantů a palmového oleje. Protože s námi se naučíte rozlišit úžasné jídlo od dobrého.