Lněná přikrývka na pedigovou ošatku KoMo

Ručně dělané lněné přikrývky na pedigové ošatky do velikosti 1kg jsou vyráběny v Rakousku v chráněné dílně KoMo ze 100% přírodního materiálu len.

Lněná přikrývka zajistí, že těsto nepřijde do kontaktu s pedigem a navíc len má vynikající nepřilnavé vlastnosti, takže není třeba ošatku vysypávat .

Pedig má vynikající vlastnosti na kynutí těsta protože

• modeluje dokonalý tvar bochníku a dodává chlebíčku typický proužkovaný vzhled
• udržuje požadovanou teplotu během celého procesu kynutí
• absorbuje vlhkost z povrchu těsta, což zaručí kvalitní pečení

TIP: Jelikož ošatky během kvašení absorbují do sebe určitou vlhkost z těsta, doporučujeme ošatky dávat vyschnout alespoň jednou za čas i do vypnuté trouby po ukončení pečení = do zbytkového tepla v troubě. Díky tomu ošatky důkladně vyschnou a zároveň se také dezinfikují.

"Baví nás pomáhat vám. Pokud jste stejně jako my nadšeni žít dobrý život, jste na správném místě."

Naší vizí je pomáhat vám žít dobrý život. Ať už se jedná o biopotraviny, eko čistící prostředky nebo třeba mlýnek na domácí ovesné vločky, každý produkt z našeho e-shopu jsme osobně prověřili. Pokud se nám na něm cokoliv nezamlouvá, nebudeme ho nabízet.

Složení: 100% přírodní materiál len

Tvar: oválný, kulatý

Rozměry přikrývky: vhodné pro ošatky do velikosti 1kg

Země původu: Rakousko

Výrobce:
KoMo
AT - Pennigdorfl