Kypřicí prášek na sladké pečení bezfosfátový BIO 2 x 18g Baule Volante

Bezfosfátový kypřicí prášek na sladké pečení obsahuje vinný kámen a pravou vanilku . Ideální na pečení zákusků, piškotového těsta, dortů ,... Vhodné i pro celiatiky.

Vínan draselný, známý také jako vínový kámen nebo vinný kámen , je vedlejší produkt při výrobě vína. Vinný kámen se usazuje na stěnách sudů a lahví. Vzniká fermentací hroznové šťávy při nižších teplotách. Z chemického hlediska jde o draselnou sůl kyseliny vinné. Svojí přítomností dokáže stabilizovat bílkoviny, zvyšovat objem těsta a tvořit strukturu hotového výrobku . Používáme jej stejně jako obyčejný kypřicí prášek, oblíbený je i při přípravě bezlepkového pečiva.

Neobsahuje fosfáty, konzervanty a chemické přísady.

"Baví nás pomáhat vám. Pokud jste stejně jako my nadšeni žít dobrý život, jste na správném místě."

Naší vizí je pomáhat vám žít dobrý život. Ať už se jedná o biopotraviny, eko čistící prostředky nebo třeba mlýnek na domácí ovesné vločky, každý produkt z našeho e-shopu jsme osobně prověřili. Pokud se nám na něm cokoliv nezamlouvá, nebudeme ho nabízet.

Složení: kukuřičný škrob*, kypřicí látky (vinný kámen z hroznů, soda bikarbonu), vanilka mletá* (2%) *=BIO

Výživové hodnoty na 100g

• Energie: 1146 kJ (270 kcal)
• Tuky: 0 g
  • z toho nasycené mk: 0 g
• Sacharidy: 66 g
  • z toho cukry: 0 g
• Vláknina: 0,7 g
• Bílkoviny: 0 g
• Sůl: 14,2 g

Hmotnost: v praktickém balení 2 x 18g . Jeden sáček (18g) postačuje na 500g mouky .

Země původu: EU / mimo EU

Vyrobeno v:
Via Collodi 6
IT - Barberino Tavarnelle (FI)
Vyrobeno pro:
Baule Volante
via Santa Maria in Duno snc
Interporto Bologna Blocco 10.1
IT - Bentivoglio (BO)