Profi Mlýnek Fidibus XL Plus 600W KoMo

Mlýnky nepatří ani zdaleka do minulosti. Kouzlo mlýnků poslední dobu ožívá. Spousta lidí si užívá autentičnost a jakýsi rituál při přípravě čerstvě namletých surovin. Během mletí se po celé místnosti šíří nádherné aroma a vy si můžete vychutnat celý postup výroby vašeho oblíbeného jídla či nápoje.

Vlastníte obchod bez obalu, malou pekárnu, kuchyni či jiný gastro provoz, kde potřebujete vždy čerstvě umleté suroviny? Mlýnek Fidibus XL Plus je sen, který vám splníme. Jen si to představte. Masivní bukové dřevo ošetřené BIO lněným olejem, výkonný 600W elektrický motor s extra mlecími schopnostmi. To je už jiný příběh lásky. Mlýnky na obilí Komo jsou vyrobeny pro celoživotní používání díky speciálním samoostřícím mlecím kamenům , které jsou vyrobeny ze směsi keramiky a korundu.

KOMOMIO DOKÁŽE ZEMLET 200G SUROVIN ZA 1 MINUTU

• měkké obiloviny: pšenice, ječmen, žito, špalda, kamut, oves, jednozrnka,...
• tvrdé obiloviny a pseudoobilniny: proso, kukuřice, pohanka, quinoa, amarant, kukuřice, rýže, teff, bulgur, čirok, šípky,...
• pepř: chilli, anýz, kmín, fenykl, skořice, kardamon, koriandr, sůl, hřebíček, anýz, rozmarýn, tymián,...
• luštěniny: fazole, hrách, čočka, cizrna, sója, vlčí bob,...
• sušená zelenina či sušené houby
• káva

Doporučujeme vám dokoupit i vyměnitelnou mlecí komoru s druhou sadou mlecích kamenů , díky které můžete mlít na mlýnku i bezlepkové suroviny, luštěniny, chilli, kávu či houby, aniž byste si zašpinili (kontaminovali) mlecí kameny, které používáte nejčastěji.

Mlýnek na obilí Fidibus XL Plus je vhodný do gastro provozů či bezobalových obchodů. To znamená pro zákazníky: výrazně více živin a lepší, čerstvou chuť. Mlýnek Fidibus XL Plus není vhodný jako mlýnek na lněná semínka a jiná olejnatá semínka či mokré suroviny.

Údržba mlecích kamenů

Mlecí kameny z korundové keramiky jsou bezúdržbové . Doporučujeme však jednou týdně umlít větší množství rýže natural nahrubo, aby se otevřely póry na mlecích kamenech.

Mlýnky Fidibus XL Plus jsme úspěšně dodali do těchto zařízení:

• Bezobalový obchod U vážky, Freshmarket Bratislava
• Bistro Kámo Ilava
• a mnohé další

KOMO - rodinná firma z Tyrolska

Naše rodinná společnost KoMo je specialistou na mlýnky na mouku od roku 1985 , naše zařízení jsou populární po celém světě. S úspěchem se rozrůstala i naše společnost. Navzdory rostoucí poptávce po produktech se naše filozofie nikdy nezměnila: vysoká kvalita, životnost a osobní zákaznický servis jsou pro nás nesmírně důležité.

Pro mnohé se taková filozofie společnosti může jevit jako zastaralá - ale my nejenže zůstaneme věrni sami sobě, také perfektně zapadneme i do rychle se měnícího spotřebitelského světa, ve kterém se udržitelnost (opět) stala v každém ohledu rozhodujícím nákupním argumentem.

Proto se naše mlýnky vyrábějí v chráněné dílně v Tyrolsku s podporou lidí se zdravotním postižením . Osobně známe všechny lidi, kteří každý den pracují s velkým nasazením a potěšením, aby zajistili dodání našich zařízení v perfektním stavu do více než 30 zemí . Podporujeme regionální ekonomiku a spoléháme na regionální dodavatele – i když jsou o něco dražší. A ochrana životního prostředí je pro nás důležitá: krátké přepravní trasy, materiály ohleduplné k životnímu prostředí, certifikace udržitelnosti – to vše je pro nás samozřejmé!