Dýňový štýrský olej 250ml Farma Dýně

Dýňový olej se vyrábí z dýňových semínek, které jsou zcela bez slupky a jemně upražené . Proto je jeho chuť výrazně oříšková. Lisování probíhá za studena a olej není filtrován .

Olej je zdrojem vitamínů A, B1, B2, B6 a E a minerálů zinek, draslík, fosfor, železo, mangan, zinek a selen . Obsahuje také omega-3 mastné kyseliny, ale jen v minimálním množství (0,2-0,4%), takže k doplnění omega-3 mastných kyselin ho nedoporučujeme, sáhněte raději po konopném oleji.

Obsahuje velké množství nenasycených mastných kyselin, které snižují cholesterol v krvi a tím snižují riziko infarktu a srdečně-cévních onemocnění, zpomaluje kornatění pokožky a blahodárně působí proti zánětům kůže . Dýňový olej obsahuje zinek, který pomáhá při problémech s prostatou a bolestivém močení.

Jeho předností je široké spektrum vitamínů E , které působí jako antioxidanty a zabraňují peroxidaci tuků. Dýňový olej obsahuje až 900mg vitamínu E na 1kg oleje, čili poskytuje širokospektrální antioxidační ochranu . Množství antioxidantů (alga, gama tokoferol) vychytávají v krevním řečišti volné radikály.

Dýňový olej je zdrojem fenolických antioxidantů, chlorofylu, karotenoidů a fytosterolů.

Jak probíhá výroba podle štýrské receptury?

Dýňová jadérka bez slupky se nejprve semelou a poté se do nich přidá voda a sůl. Celá směs se promíchává v hnětacím stroji, dokud se nerozpustí ve vodě rozpustné látky v tucích . Sůl tento proces podpoří, ale ve výsledné chuti ji není cítit. Nyní následuje pomalé pražení této hmoty . Když se voda odpaří, může přijít na řadu poslední krok - lisování . Olej se vylisuje pomocí tlakových válců pomalým a citlivým tlačením . No a v tomto posledním úkonu je vlastně klíč ke kvalitně vymačkanému oleji. Olej má jemnou oříškovou vůni a chuť , jeho barva je sytě zelená. Je výborný k dochucení salátů či polévek.

Vnitřní užívání (může pomoci při)

• Při problémech s prostatou
• Při vysokém krevním tlaku a cholesterolu
• Při kardiovaskulárních problémech a ateroskleróze
• Pomůže s lámavými nehty a při vypadávání vlasů
• Vhodný při špatném stavu pokožky
• Při zánětech močového ústrojí
• Při zlepšování stavu paměti
• Vlivuje pozitivně na organismus při zvýšené nervozitě a podrážděnosti

Doporučujeme dýňový olej i ve studené kuchyni a můžete jej přidávat do salátů, dresinků, omáček a pomazánek.

TIP: Věděli jste, že si můžete i doma vyrobit vlastní dýňový olej lisovaný za studena? Doporučujeme domácí lis na olej Frantoil .

Proč důvěřujeme Farme Tekvička?

Protože dýně na jejich farmě kvetou už více než dvacet let a všechno dělají poctivě as láskou. Důvěřujeme českému pěstiteli, kterého jsme si vybrali na základě jejich poctivé práce a vysoké kvalitě jejich produktů.

"Baví nás pomáhat vám. Pokud jste stejně jako my nadšeni žít dobrý život, jste na správném místě."

Naší vizí je pomáhat vám žít dobrý život. Ať už se jedná o biopotraviny, eko čistící prostředky nebo třeba mlýnek na domácí ovesné vločky, každý produkt z našeho e-shopu jsme osobně prověřili. Pokud se nám na něm cokoliv nezamlouvá, nebudeme ho nabízet.

Složení: dýňový olej za studena lisovaný podle štýrské receptury nefiltrovaný

Doporučené vnitřní užívání: dvě lžíce denně - první nalačno hned ráno, druhou večer před spaním.

Výživové hodnoty na 100g

• Energie: 3385 kJ (823 kcal)
• Tuky: 92 g
  • z toho nasycené: 18 g
  • z toho mononenasycené: 34 g
  • z toho polynenasycené: 40 g
• Sacharidy: 0 g
  • z toho cukry: 0 g
• Vláknina: 0 g
• Bílkoviny: 0 g
• Sůl: 0 g

Objem : 250 ml
Země původu: Slovensko

Výrobce:
Alena Bernadičová - TEKVIČKA
Malý Cetín 171
SK - Čechynce